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韭菜虾皮豆腐馅饼的做法步骤

1.准备饺子皮。

2.面粉和食用油调成的油酥。

3.一层饺子皮刷一层油酥。

4.这样反复摞在一起8张。

5.擀薄。

6.放电饼档煎熟。

7.趁热揭开。

8.韭菜碎里放入豆腐。

9.放虾皮，放耗油，盐，鸡精，十三香。

10.用筷子搅拌均匀。

11.煎好的薄饼放入馅料。

12.如图包起来。

13.放电饼档煎制两面金黄色即可。

14.成品图。